Page 12 - ВМА Фітнес BioMetaTest

ВМА Фітнес Biometatest

запобігання пошкоджень, викликаних вільними радикалами. Він також грає важливу роль в ферментної
системі, завдяки якій виробляється найбільш активна форма тиреоїдного гормону. Потреба складає 55
мкг / день.

Хром
Хром входить до складу фактора толерантності до глюкози, тому грає важливу роль в посиленні дії
інсуліну. М'ясо, зернові та бобові є добрими джерелами хрому. Середня добова потреба становить 25
мкг / день.

Кобальт
Він присутній в організмі в дуже малих кількостях і є компонентом вітаміну B12. Його недолік,
пригнічуючи ефективність вітаміну B12, може привести до уповільнення зростання, безпліддя і, перш
за все, до анемії. Добова потреба в кобальті становить 0,1 нанограма. Кобальт присутній у всіх
продуктах тваринного походження.

Бор
Хоча біохімічна функція бору в тканинах людини ще погано вивчена, він, мабуть, впливає на
метаболізм стероїдних гормонів. Його дефіцит викликає збільшення сечової екскреції кальцію і магнію,
зниження рівня вітаміну D, естрогену 17ß естрадіолу і іонізованого кальцію в крові. Вживання
продуктів, що містять бор, призводить до зниження захворюваності остеопорозом. Тому очевидно, що
бор необхідний для зниження ризику розвитку остеопорозу. Наявні дані не дозволяють нам з
упевненістю вказати ні діапазони, ні рекомендовані рівні споживання. Однак після останніх досліджень
ВООЗ вважає мінімальною потребою 1 мг / день і встановлює верхню межу середнього рівня
споживання на рівні 13 мг / день. Бор міститься в основному в продуктах рослинного походження,
таких як овочі, свіжі або сушені фрукти, зернові, буряки і люцерна.

АМІНОКИСЛОТИ
Білки складаються з окремих амінокислот, з'єднаних разом і утворюють довгі ланцюжки поліпептидів.
Амінокислоти класифікуються як "основні" і "неосновні".
З 20 основних амінокислот, необхідних для виробництва білка, 9 вважаються найважливішими, тобто
вони не можуть синтезуватися в організмі людини, тому повинні надходити з їжею. Це ізолейцин,
лейцин, лізин, метіонін, фенілаланін, треонін, триптофан і валін. Гістидин вважається напівосновним,
так як він необхідний тільки в період росту.
Неосновні амінокислоти, настільки ж необхідні для здоров'я, можуть синтезуватися з основних
амінокислот. Обидві категорії складають речовини гормональної природи, ферменти, нейротрансмітери,
антитіла і т.д. Хоча сучасна дієта в достатку багата білками, а значить, і основними амінокислотами,
бувають випадки, коли може знадобитися харчова добавка амінокислот. Люди, які дотримуються
низькокалорійної дієти, деякі вегетаріанці або вегани, люди, що займаються інтенсивними видами
спорту, можуть не споживати достатню кількість цих амінокислот. Нижче ми коротко розглянемо
амінокислоти, для яких може знадобитися додаткове споживання у людей, що регулярно займаються
фізичною активністю і дотримуються дієтичного режиму.

Лейцин, ізолейцин і валін називаються амінокислотами з розгалуженим ланцюгом і забезпечують
альтернативну енергію для збереження м'язової тканини при інтенсивних тренуваннях.

Лізин важливий для росту і відновлення тканин, для виробництва гормонів, ферментів і антитіл. Він є
попередником карнітину і тому важливий для ліпідного обміну. Він знижує виведення кальцію з сечею,
сприяючи його засвоєнню і відкладенню.

Аргінін є незамінною амінокислотою, так як постійно синтезується в організмі людини з амінокислоти
орнітину в циклі утворення сечовини. Він є критично важливим стимулюючу дію на вивільнення
гормону росту (GH), який використовується для побудови м'язової тканини і спалювання жиру. Він
важливий для секреції гормонів глюкагону та інсуліну. Є попередником креатину (важливе джерело
клітинної енергії). Сприяє синтезу колагену і допомагає підтримувати цілісність тканин.
Сприяє фізіологічному зниженню артеріального тиску, так як є попередником NO (оксиду азоту), що
має судинорозширюючий ефект.

Карнітин - це неосновна амінокислота, яка синтезується організмом в печінці, мозку і нирках з
амінокислот метіоніну і лізину в присутності вітаміну B6, вітаміну C і заліза. Вона допомагає
перетворювати жирні кислоти (переважне джерело енергії для серця) в енергію, покращуючи
транспортування жирних кислот в мітохондрії і посилюючи їх окислення. Він сприяє підвищенню
аеробної продуктивності і допомагає максимально використовувати енергетичні запаси м'язів,
підвищуючи метаболізм ліпідів в порівнянні з глікогеном.

Цистеїн - це сірковмісна амінокислота, корисна для підтримки структури білків.
Він має антиоксидантну і детоксикуючу дію, будучи попередником глутатіону.
Амінокислота цистеїн сприяє липидному обміну.

Гліцин є одним з основних гальмівних нейротрансмітерів в мозку. Завдяки своїй заспокійливій дії він
може бути корисний при порушеннях сну і напрузі. Він є одним з основних компонентів колагену,

Видавнича продукція Unizenic Limited ліцензована як торгова марка DAPHNE LAB® 12/19
DAPHNE LAB є зареєстрованою торговою маркою. Усі тексти розміщені. - © Усі права захищені.