Page 8 - BioMetaTest Thema Exclusive Junior

Biometatest

М'ясний відріз

ЯЛОВИНА (нежирні частини) D 25,1

Показник на 100 г продукту П Ц Ж Х Хв K Гі Н
6 - ЗСІК ЛОПАТКИ - - - - - - - 4
3 - ГРУДИНКА - - - - - - - 7
5 - ПЕРЕДНЯ ЯЛОВИЧА ГОЛЯШКА - - - - - - - 8
11 - ФІЛЕЙ - - - - - - - 12
19 - ЗАДНЯ ЧАСТИНА ГОМІЛКИ - - - - - - - 15
1 - ШИЙНО-ЛОПАТКОВА ЧАСТИНА - - - - - - - 18
14 - КОСТРЕЦЬ - - - - - - - 23
20 - ГОМІЛКА - - - - - - - 23
2 - ШИЯ - - - - - - - 25
9, 10 - СПИННА ЧАСТИНА ЯЛОВИЧОЇ ТУШІ - - - - - - - 29
15 - ВИРІЗКА - - - - - - - 30
12 - РЕБРА - - - - - - - 33
18 - ЗСІК - - - - - - - 38
T4/01

ЯЛОВИНА (напівжирні частини)

Показник на 100 г продукту П Ц Ж Х Хв K Гі Н
4 - ПЛЕЧОВА ЧАСТИНА ЛОПАТКИ - - - - - - - 14
16 - ПОДБЕДЕРОК - - - - - - - 14
21 - ЩУП - - - - - - - 14
7 - ЛОПАТКА - - - - - - - 32
17 - ОГУЗОК - - - - - - - 45
8 - СЕРЕДНЯ ЧАСТИНА КРАЙКИ - - - - - - - 53
T5/01

ЯЛОВИНА (жирні частини)

Показник на 100 г продукту П Ц Ж Х Хв K Гі Н
13 - ПАШИНА - - - - - - - 64
T6/01

Видавнича продукція Unizenic Limited ліцензована як торгова марка DAPHNE LAB® 8/57
DAPHNE LAB є зареєстрованою торговою маркою. Усі тексти розміщені. - © Усі права захищені.