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Teste de intolerâncias alimentares e dieta … vamos trazer alguma clareza

Muitas vezes falamos sobre o teste de intolerâncias alimentares e correlações com a perda de peso. Todos expressam sua opinião, muitas vezes não apoiada por nenhum estudo, mas apenas por uma impressão geral ou a partir de uma hipótese. Então, intolerâncias alimentares são uma farsa ou eles realmente ajudam você a perder peso? Nossos laboratórios testam intolerâncias em mais de 12 países em todo o mundo há mais de 15 anos e, com cerca de 80.000 casos por ano, temos uma série infinita de dados que apoiam estudos sobre intolerâncias. 

Nós sentimos que podemos dizer com segurança que as intolerâncias alimentares são um fenômeno crescente de vários tipos e pertencem a diferentes categorias, como também estabeleceu uma comissão especial do Ministério italiano com documentos descrevendo intolerâncias, alergias, intoxicações alimentares, doenças, etc. Muitas doenças e distúrbios causados ​​por alimentos inadequados podem ser descobertos graças a muitos testes no mercado de imunológico, a bioenergia, de genéticos a empíricos.

Em volta há muita confusão, especialmente para as categorias médicas que eu quero e devo defender apenas uma parte da “facção”, implantada com alergias ou intolerâncias. Grandes batalhas são travadas nessas frentes, para apoiar a confiabilidade de um método e denegrir o teste da outra facção apenas para apoiar uma empresa farmacêutica ou um método clássico.

Ninguém, no entanto, pensa no bem do cliente que se sente cada vez mais confuso e jogado entre a opinião da nutricionista que sugere um método A para intolerâncias ou o médico que absolutamente quer que o método B. seja realizado. A grande confusão começa logo na categoria de profissionais que não conseguem distinguir metodologias de teste associadas a patologias, investigações integrativas com investigações diferenciais. Há também a confusão do paciente que na internet encontra tudo e o oposto de tudo e entra na bola.

O mais absurdo é que, para perturbar esse sistema já confuso, há um número de profissionais chamados que “inventam” testes absolutamente falsos. Nossa sociedade identificou muitos e denunciou tantos. Alguns ainda estão sob investigação, outros foram condenados a meses de prisão por terem divulgado testes falsos que provocaram golpes reais. Acredito que os mesmos operadores não percebem, mas talvez eles nem consigam reconhecer, um teste genuíno de um teste falso, por isso é natural que na praça ele venda tudo, especialmente aqueles oferecidos com descontos web.

O cliente, na minha opinião, deve sempre verificar o laboratório que realizou o teste. Informe-se sobre a natureza do teste realizado, os certificados e estudos que o laboratório tem e credenciais, quantos anos está no mercado e se há comentários na web que falam do teste. O teste deve ser sempre recomendado por um profissional de saúde que, uma vez concluído o relatório, terá que interpretá-lo e construir uma dieta baseada em intolerâncias, mas em qualquer caso, “costurada” no cliente. Em nossa opinião, de fato, não é suficiente apenas remover os alimentos incriminados, e isso se aplica a todos os testes, incluindo testes clínicos de DNA ou imunoensaios de enzimas. Eliminar uma variedade de alimentos intolerantes sem o uso de um plano de dieta estruturado e recomendado por um profissional pode trazer pequenos benefícios e é frequentemente contraindicado.

É por isso que os laboratórios do Daphne Lab, além de terem uma série de testes de qualidade ISO 9001 e 94% de repetibilidade ASL, têm arquivos de satisfação do cliente, projetos de estudos de confiabilidade, milhares de centros, profissionais e médicos que realizam nossos exames todos os dias e acima de tudo, uma vez realizado o BioMetaTest, eles fornecem uma equipe de médicos e nutricionistas preparados sobre intolerâncias alimentares que fornecem explicações personalizadas e dietas específicas com garantia de resultados nos mais altos níveis. Estamos tão certos do nosso método que introduzimos a fórmula de “satisfeito ou reembolsado”.

Estes devem ser os parâmetros que um cliente precisa para verificar um teste antes de executá-lo. Concentre-se na qualidade e em uma rede de empresas internacionais certificadas e sólidas, e não no primeiro teste barato obtido com descontos na Web.
É importante dizer que uma verdadeira correlação entre os alimentos intolerantes e a perda de peso, nem sequer a conhecemos para os chamados testes “clínicos” ou mesmo para testes de DNA. Para obter um resultado seguro, é necessário contar com profissionais especialistas no uso dos testes e que estejam inseridos em um circuito de processamento e dieta qualificado.

Nós os chamamos de Nutrologistas e somos a nova categoria de especialistas treinados, qualificados e instruídos que – através de um método bem codificado baseado nos procedimentos da ISO 9001 – conseguem alcançar resultados excepcionais mesmo para patologias muito complexas, baseadas no BioMetaTest.

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